Dip Rezepte – schnelle und einfache Dips
Ich zeige dir hier meine besten Dip Rezepte, die extrem schnell und einfach sind!
Mit dabei sind verschiedene Dips, die sich für Gemüse, für Brot oder Baguette sowie zum Grillen oder für Partys eignen. Mit dabei sind u.a. klassische Dip Rezepte, wie ein Dattel Dip, ein Tomaten Feta Dip sowie viele weitere Dips mit Joghurt oder Frischkäse.
1. Griechischer Tsatsiki
Einer der bekanntesten Dips ist wohl das griechische Tsatsiki, das du ganz schnell und einfach selber machen kannst. Zudem schmeckt es wesentlich besser, als gekaufter Tsatsiki.
Dank dem griechischen Joghurt und der richtigen Vorbereitung der Gurke wird der Dip nicht flüssig, sondern behält eine schöne cremige Konsistenz.
2. Tomaten Feta Dip
Der Feta Dip mit getrockneten Tomaten ist der Star auf jeder Party. Das Rezept hat bereits viele begeisterte Fans gefunden und ich musste es schon oft weitergeben!
3. Kräuterbutter Rezept
Mit meinem Kräuterbutter Rezept in der Hand wirst du nie wieder auf die Fertigvariante aus dem Supermarkt zurückgreifen! Meine Kräuterbutter ist ganz schnell und einfach in nur 15 Minuten zubereitet und eignet sich perfekt für Brot oder Baguette zum Grillen.
Es ist Frühling und die Bärlauch Saison im vollen Gange? Dann kannst du zur Abwechslung auch eine leckere Bärlauchbutter selber machen.
4. Dattel Dip mit Frischkäse
In nur 10 Minuten ist die Dattelcreme zum Genießen fertig. Wenn du jedoch etwas mehr Zeit hast, kannst du den Dip für mehrere Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, dann entfaltet sich das Aroma der einzelnen Zutaten noch besser.
5. Thunfisch Dip mit Frischkäse
Mein Thunfisch Dip Rezept mit Frischkäse ist ein wahres Highlight für alle, die Thunfisch mögen. Um die köstliche Thunfisch Creme zuzubereiten, setze ich auf Frischkäse anstelle von Mayonnaise. Durch die Zugabe von Limettensaft und Lauchzwiebeln erhält der Dip eine erfrischende Note.
Ob als Dip zu Gemüse, als Brotaufstrich oder in einem Wrap? Mein Thunfisch Dip ist vielseitig einsetzbar!
6. Aioli Rezept ohne Ei – einfacher Knoblauchdip
Aioli eignet sich perfekt als Dip zu Brot oder Gemüse. Es kann aber auch perfekt zu Fleisch und Fisch serviert, weshalb es auf einer Grillparty auch nicht fehlen darf.
Welche Dip Rezepte sind deine Favoriten?
Verrate mir doch gerne in den Kommentaren, welches Rezept dein Favorit ist! Verrate mir auch gerne, ob du dir weitere Dips von mir wünschst.
Hier findest du das Rezept für mein griechisches Tsatsiki. Um zu den anderen Dip Rezepten zu gelangen, klicke einfach auf den Titel oder auf das jeweilige Bild.
Die einzelnen Dips kannst du dir dann auch gerne auf Pinterest merken, damit du sie direkt parat hast, wenn du mal wieder richtig Lust auf einen leckeren Dip hast.
Dip Rezepte - schnell & einfach
Zutaten
- 500 g griechischer Joghurt mit 10% Fett
- 1 Salatgurke
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1-2 EL Ölivenöl
- ¼ Zitrone Saft
- 5-10 g frischer Dill
- n. B. Salz & Pfeffer
Anleitungen
- Frischen Dill waschen und fein hacken.
- Gurke optional schälen, sonst nur waschen und Enden abschneiden. Längs halbieren und das Kerngehäuse mit einem Löffel entfernen.
- Entkernte Gurkenhälften mit einer Reibe grob reiben, in ein sauberes Küchenhandtuch geben, mit einer Prise Salz bestreuen und 5 Minuten in einer Schüssel ziehen lassen. Danach wird ausgepresst.
- Währenddessen Joghurt in eine Schüssel geben. Knoblauch hineinpressen, ich empfehle erstmal mit einer Zehe zu beginnen, mehr geht hinterher immer.
- Olivenöl, Dill und Zitronensaft dazu geben und einmal gut verrühren, sodass es schön cremig wird.
- Gurke nun im Küchenhandtuch auspressen und die geraspelten Gurken in den Joghurt geben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, gut mischen und ggfs. mit mehr Knoblauch und Dill verfeinern.
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