Italienische Küche
Mokkacreme
Mokkacreme - schnelles Dessert mit MascarponeDu bist ein echter Kaffee-Fan und kannst von cremigen Desserts einfach nicht genug bekommen? Dann wirst du meine schnelle Mokkacreme lieben! Dieses Dessert mit Mascarpone ist ein Traum für alle, die den Geschmack von Kaffee...
Limoncello selber machen
Limoncello selber machen - italienisches RezeptIch zeige dir, wie du den Limoncello selber machen kannst! Mit seinem intensiven Zitronenaroma und der erfrischenden Süße ist Limoncello ein echter Klassiker und gehört zu meinen absoluten Lieblingslikören. Denn der...
Aperol Spritz Rezept
Aperol Spritz Rezept - italienisches OriginalrezeptWenn es um Sommerdrinks geht, führt kein Weg am Aperol Spritz Rezept vorbei. Der spritzige Cocktail ist inzwischen ein Klassiker. Nicht zuletzt durch seinen hervorragenden Geschmack ist er in den letzten Jahren immer...
Spaghetti Napoli
Spaghetti Napoli - Original italienisches RezeptSpaghetti Napoli ist der absolute Klassiker. Mit meinem Rezept schmeckt es genauso wie in Italien. Eine authentische Napoli Soße braucht unbedingt einen Soßenansatz mit Sofritto – das bildet die Geschmacksbasis....
Carpaccio Rezept
Carpaccio Rezept - original italienisch vom RindMit diesem Carpaccio Rezept gelingt dir meine liebste Vorspeise aus dem Restaurant meines Papas, das habe ich fast immer dort gegessen, wenn ich zu Besuch war. Das Rinder Carpaccio war bei seinen Gästen sehr beliebt und...
Gnocchi mit Hähnchen
Gnocchi mit Hähnchen aus der Pfanne - schnelles RezeptDiese leckeren Gnocchi mit Hähnchen, kombiniert mit Lauch in einer cremigen Currysoße, sind einfach genial. Hähnchen und Currysoße sind immer eine gute Wahl, aber in Kombination mit Gnocchi und Lauch wird es...
Was koche ich heute
Was koche ich heute? - 30 schnelle Rezepte für den Alltag oder Feierabend Die Zeit ist ein wertvolles Gut! Vor allem, wenn es um die Zubereitung von Gerichten geht. Dabei stehen viele von uns täglich vor der Frage: "Was koche ich heute?" Der Wunsch nach schnellem,...
Spaghetti Rezepte
Spaghetti Rezepte - schnell und einfachIch zeige dir hier meine 14 besten Spaghetti Rezepte, die schnell und einfach in der Zubereitung sind. Mit dabei sind unter anderem Klassiker der italienischen Küche, wie z.B. Spaghetti Carbonara, Spaghetti Bolognese, Spaghetti...
Gnocchi mit Hackfleisch
Gnocchi mit Hackfleisch - einfach und leckerGnocchi mit Hackfleisch gehen immer - nicht nur wenn es schnell, gehen muss! Dieses unkomplizierte Gnocchi Gericht bereitest du ganz einfach in nur einer Pfanne zu. Die Gnocchi werden schön knusprig angebraten und dann mit...