Tortellini alla Panna

Tortellini alla Panna

Tortellini alla Panna – Schinken Sahne Soße Tortellini alla Panna ist wohl eines der bekanntesten Tortellini Gerichte in Deutschland. Ich denke, ich lehne mich mit dieser Aussage nicht zu weit aus dem Fenster! Zumindest habe ich noch niemanden getroffen, der...
Neapolitanischer Pizzateig

Neapolitanischer Pizzateig

Neapolitanischer Pizzateig – original italienische Pizza selber machen Eine neapolitanische Pizza mit fluffigem Rand und einem dünnen krossen Boden? Ja, das ist für mich die perfekte Pizza! Aber wer kann schon ständig das Original in Neapel schlemmen? Wohl die...