Pflaumen Tiramisu – einfaches Pflaumen Dessert im Glas

Pflaumen Tiramisu
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Du musst mein einfaches Pflaumen Tiramisu unbedingt probieren. Erst recht, wenn du eine Menge Pflaumen zu Hause und richtig Lust auf ein fruchtiges Tiramisu hast!

Dieses Tiramisu passt perfekt zur Pflaumen Saison im Sommer oder mit südafrikanischen Pflaumen auch schon im Frühling.

Das Tiramisu mit Pflaumen ist einfach zuzubereiten und erfrischend lecker! Da es ohne Alkohol auskommt, ist es ein Genuss für Groß und Klein!

Es ist perfekt für einen Nachtisch gemütlich am Abend zu Hause oder als süßes Highlight auf der nächsten Party. Das Beste ist, dass du keine besonderen Kochkenntnisse benötigst, um dieses Dessert zu zaubern.

Gebe dich nicht länger mit langweiligen Desserts zufrieden, wenn du deinen Gaumen mit einem köstlichen Tiramisu mit Pflaumen verwöhnen kannst!

Probiere mein fruchtiges Tiramisu einfach mal aus!

FAQ – Pflaumen Dessert im Glas

Das mittlerweile sehr bekannte Erdbeer Tiramisu hast du mit Sicherheit schon oft gegessen. Es ist sehr lecker, doch ab und zu darf es auch mal etwas anderes zur Abwechslung sein. Besonders dann, wenn von Juli bis Oktober endlich die Saison der Pflaumen ist.

Vielleicht hast du auch das Glück, Pflaumen aus deinem Garten ernten zu können oder du bekommst welche von deinen Nachbarn geschenkt. Frisch geerntet schmecken sie einfach am besten und sind zum Hineinlegen.

Dieses Tiramisu ist wie ein Feuerwerk im Mund. Die süße, saftige Pflaume trifft auf die cremige Mascarpone und die in Orangensaft eingelegten Löffelbiskuits.

Bevor ich dir gleich mein Pflaumen Dessert im Glas zeige, möchte ich ein paar häufig gestellte Fragen beantworten. Wenn du noch weitere Fragen zum Tiramisu mit Pflaumen hast, lasse es mich gerne wissen.

einfaches rezept pflaumen tiramisu
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Kann ich auch Zwetschgen für das Tiramisu Rezept nehmen?

Ja, wenn die Zwetschgen Saison haben, kannst du sie hier in dem Rezept statt der normalen Pflaumen verwenden. Dann hast du ganz einfach ein leckeres Zwetschgen Tiramisu im Glas gezaubert.

Ist das Tiramisu mit Alkohol?

Nein, dieses Rezept kommt ohne Alkohol aus, es eignet sich somit für die ganze Familie.

Kann ich das Tiramisu auch in einer Schale zubereiten?

Natürlich! in Gläsern sieht es nur schöner aus und ist für Partys oder sonstige Gelegenheiten praktischer portionierbar.

Zutaten für mein Pflaumen Tiramisu im Glas

Ein Dessert schmeckt besonders gut, wenn die Qualität der Zutaten stimmt. Deshalb lege ich stets Wert auf hochwertige Lebensmittel.

Pflaumen

Die Pflaumen sollten weich und schön süß sein. Unreif sind sie eher hart in der Konsistenz und schmecken säuerlich. Achte einfach darauf, dass sie bei Druck leicht nachgeben.

Nachreifen lassen kann man grüne Pflaumen theoretisch schon, aber sie kommen nicht an reif geerntete heran. Wegschmeißen musst sie jedoch nicht, du kannst sie stattdessen für ein Kuchenrezept verwenden oder zu Marmelade verarbeiten.

Mascarpone

Es geht nichts über eine gute Mascarpone. Sie sorgt für einen vollmundigen Geschmack und darf auch in diesem fruchtigen Tiramisu nicht fehlen.

Orangensaft

Für den besonderen Geschmackskick empfehle ich dir, die Orangen selbst zu pressen. Alternativ kannst du aber auch zu gekauften Orangensaft greifen.

Pflaumen Tiramisu – mein einfaches Rezept

Bevor du gleich mit der Zubereitung beginnst, empfehle ich dir, das Rezept für das Tiramisu in Ruhe durchzulesen und die einzelnen Schritte zu beachten. Die Zutaten für das Tiramisu bekommst du in jedem Supermarkt.

Mache das Rezept eins zu eins anhand meiner Anleitung nach, dann gelingt es dir garantiert!

Tipp: Je länger das Tiramisu zieht, desto saftiger wird es!

Tiramisu mit Pflaumen
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Du hast mein Tiramisu Rezept mit Pflaumen ausprobiert? Das freut mich sehr!

Wie hat dir das fruchtige Dessert geschmeckt?

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Pflaumen Tiramisu - einfaches Pflaumen Dessert im Glas

Pflaumen Tiramisu - Beitragsbild
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Daniel
Mein einfaches Pflaumen Tiramisu ist ein super leckeres Pflaumen Dessert im Glas, das du unbedingt probieren musst.
4.36 von 17 Bewertungen
Vorbereitung 20 Minuten
Zubereitung 30 Minuten
Ruhezeit 2 Stunden
Gesamt 2 Stunden 50 Minuten
Portionen 6 Portionen

Zutaten
  

  • 500 g Pflaumen
  • 12-18 Löffelbiskuits
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Magerquark
  • 1 Bio Limette Abrieb
  • 1 Vanilleschote o. 1 Pkg Vanillezucker
  • 2-4 EL brauner Zucker
  • 1 Stange Zimt
  • 250 ml Orangensaft

Anleitungen
 

Vorbereitung

  • Pflaumen waschen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Vanilleschote halbieren und auskratzen.

Zubereitung

  • Einen Topf erhitzen und Pflaumen ggfs mit 2 EL braunem Zucker ca. 5min anbraten, immer wieder umrühren. Mit 150ml Orangensaft ablöschen, eine Stange Zimt und etwas Vanille dazu und ca. 15 min auf niedriger Stufe köcheln (ein paar mal umrühren)
  • Zimt wieder herausnehmen, Masse pürieren und kaltstellen.
  • Währenddessen Mascarpone mit Quark, 2EL Zucker, dem Rest Vanilleschote und dem Abrieb der Limette glattrühren.
  • Saubere Gläser vorbereiten (ca, 150-200ml bei 6 Portionen) nun alles schichten:
  • In jedes Glas einen zerkleinerten Löffelbiskuit mit etwas Orangensaft beträufeln.
  • die Hälfte der Creme gleichmäßig verteilen. Darüber das abgekühlte Pflaumenpüree
  • Alles einmal wiederholen -> Löffelbiskuits, Orangensaft, Creme, Pflaumenpüree
  • Kalt stellen, über Nacht oder mindestens 2 Stunden und genießen
Hast du mein Rezept ausprobiert?Schreib mir gern, wie es geschmeckt hat!

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