Limoncello Spritz – das leckerste Rezept

Limoncello Spritz Rezept - schnell & einfach
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Für sonnige Tage und laue Abende ist ein Limoncello Spritz einfach unverzichtbar. Dieser erfrischende Klassiker aus Italien lässt sich schnell und einfach zubereiten. Ich zeige dir, wie du deinen eigenen Sommerdrink mit Prosecco kreieren kannst.

Mit seinem fruchtigen, prickelnden und süßen Geschmack ist dieser Aperitif ein wahrer Genuss und erfrischt an warmen Tagen. Übrigens war dieser erfrischende Sommerdrink auch auf unserer Hochzeit äußerst beliebt!

Probiere mein original italienisches Limoncello Spritz Rezept aus und genieße den vollen Zitronengeschmack!

Limoncello Spritz Rezept - original italienisch
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FAQ – Limoncello Spritz Rezept: original italienisch

Liebst du Zitrone und Prosecco? Dann wirst du den Limoncello Spritz lieben! Diese erfrischende Kombination aus Limoncello, Prosecco und Mineralwasser stammt aus Italien und ist perfekt für heiße Sommertage.

Die Mischung aus süßem Zitronenlikör und spritzigem Prosecco macht diesen Drink unglaublich lecker.

Bevor ich dir zeige, wie du diesen Sommerdrink zauberst, beantworte ich einige häufig gestellte Fragen zum original italienischen Limoncello Spritz Rezept.

In welchem Glas serviert man den Drink?

Dieser erfrischende Sommercocktail kann in einem Wein- oder Cocktailglas serviert werden. Auch im Sektglas macht er eine gute Figur. Ich bevorzuge ein Weinglas oder ein ähnlich breites Glas, da es genug Platz für Eiswürfel, Zitronenscheiben und Garnitur bietet.

Tonic oder Wasser?

Beide Varianten eignen sich gut für diesen zitronigen Cocktail. Probier einfach beide aus und entscheide dann, welche Variante dir besser schmeckt. Tonic verleiht dem Limoncello Spritz mit seinem leichten Bittergeschmack einen zusätzlichen Kick und ergänzt das süß-saure Aroma perfekt.

Ich persönlich genieße ihn gerne mit etwas Tonic, besonders an heißen Sommertagen.

Woher stammt der Limoncello Spritz?

Dieser traditionelle italienische Drink stammt von der Amalfiküste, wo auch eine der Hauptzutaten, der Limoncello, hergestellt wird. Ursprünglich wurde dieser alkoholhaltige Erfrischungsdrink mit Prosecco und Limoncello gemischt. Heute gibt es viele Variationen, je nach Qualität des Limoncello und Prosecco variiert auch der Geschmack des Getränks.

Zutaten für den perfekten Limoncello Spritz

Als Zitronenliebhaber verrate ich dir hier, wie du das Beste aus deinem Limoncello Spritz Rezept herausholen kannst.
Limoncello Prosecco - alle Zutaten
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Prosecco

Ich empfehle den Scavi & Ray Prosecco Frizzante DOC. Dieser Prosecco aus Veneto in Norditalien zeichnet sich durch seine erfrischende Säure und seine leicht fruchtige Note aus. Er ist perfekt für Cocktails geeignet. Du kannst auch einen anderen Prosecco verwenden, solange er nicht zu süß ist.

Limoncello

Neben dem Prosecco ist der Limoncello die wichtigste Zutat. Limoncello ist ein Likör, der aus Zitronen hergestellt wird und mittlerweile in vielen Regionen Italiens produziert wird. Achte beim Kauf auf Qualität. Ich persönlich bevorzuge „Limoncello di Sorrento IGP“ oder den „Villa Massa Limoncello“. Du kannst den Likör auch selbst herstellen aus Zitronenschalen, Alkohol (Wodka oder Korn) und Zucker.

Gut zu wissen: Je nach Destillerie wird der Limoncello aus dem Aufguss von Zitronenschalen oder aus reinem Zitronensaft hergestellt. Der Alkoholgehalt kann je nach Hersteller variieren.

Zitrone

Verwende für deinen Limoncello Spritz am besten Bio-Zitronen oder solche, die als unbehandelt gekennzeichnet sind. So vermeidest du Pestizidrückstände in deinem erfrischenden Drink.

Erfrischender Sommerdrink – mein Limoncello Spritz Rezept

Bevor du mit der Zubereitung beginnst, lies dir das Limoncello Spritz Rezept sorgfältig durch. Stelle sicher, dass alle Zutaten gut gekühlt sind, damit dein Drink besonders erfrischend wird. Am besten schmeckt er eiskalt!
Limoncello Spritz - original italienisch
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Hast du mein Limoncello Spritz Rezept ausprobiert?

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Lust auf mehr Sommer Rezepte?

Wie wäre es mit diesen hier:

Limoncello Spritz - das leckerste Rezept

Limoncello Spritz Rezept - Beitragsbild
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Daniel
Entdecke das leckerste Limoncello Spritz Rezept, das super schnell, einfach und simpel ist! Mit dem original italienischen Rezept zauberst du in nur 5 Minuten ein erfrischenden Sommerdrink.
5 von 5 Bewertungen
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 5 Minuten
Gesamt 10 Minuten
Portionen 8 Gläser

Kochutensilien

  • 8 Gläser Weinglas Größe

Zutaten
  

  • 1 Flasche Prosecco 750 ml
  • 320 ml Mineralwasser
  • 320 ml Limoncello
  • 32 Eiswürfel
  • 1 Bio Zitrone
  • Minze oder Zitronenmelisse zum Verzieren

Anleitungen
 

Vorbereitung

  • Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Die Zitronenmelisse oder Minze waschen, trocken wedeln, putzen und ggfs. etwas kürzen, wenn die Stiele zu lang sind.

Zubereitung

  • Zum Servieren je 3-4 Eiswürfel in jedes Glas geben.
  • Den Limoncello auf die Gläser verteilen (40 ml pro Glas) und einmal umrühren.
  • Mit kaltem Prosecco und kaltem Mineralwasser auffüllen. Alternativ geht statt Mineralwasser auch etwas Tonic, das schmeckt im Sommer und mir selbst besonders gut.
  • Die Drinks mit Minze oder Zitronenmelisse garnieren und sofort genießen!
Hast du mein Rezept ausprobiert?Schreib mir gern, wie es geschmeckt hat!

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