Nudeln in Honig Chili Soße – schnell und einfach

Nudeln in Honig Chili Soße - schnell & einfach
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Wie wäre es mit einem Gaumenschmaus der besonderen Art: Nudeln in Honig Chili Soße? Diese Kombination wird deine Geschmacksnerven in ungeahnte Höhen katapultieren!

Stell dir vor: Perfekt gekochte Pasta, veredelt mit einer unwiderstehlichen Sauce aus Kirschtomaten, Chili und weiteren feinen Zutaten, getoppt mit einem Hauch Honig.

Die Honig Chili Sauce ist ein wahres Feuerwerk im Mund! Jeder Bissen verspricht eine sensationelle Geschmacksexplosion aus Schärfe und Süße – einfach unglaublich.

Probiere dieses Gericht aus und lass dich von seinem außergewöhnlichen Aroma überzeugen!

FAQ – Nudeln in Honig Chili Soße

Meine Nudeln in Honig Chili Soße ist definitiv ein Must-Try! Du kennst sicherlich schon unzählige Pastagerichte – nicht zuletzt durch meine Vielzahl an Rezepten auf meinem Kanal.

Aber diese Idee wird dich garantiert überraschen! Liebst du die Kombination von Schärfe und Süße, dann wirst du dieses Gericht lieben.

Bevor ich dir gleich mein Rezept für Pasta in Honig Chili Soße zeige, beantworte ich einige oft gestellte Fragen. Wenn du mehr über dieses schnelle und einfache Rezept wissen möchtest, frag ruhig nach.

Kann man Honig erhitzen?

Ja, allerdings sollte der Honig stets zum Schluss hinzugefügt werden, um seine wertvollen Eigenschaften zu erhalten – genau wie in diesem Rezept.

Ist Chili gesund?

Definitiv! Chili fördert die Durchblutung, wärmt von innen und kann bei Verspannungen sowie verstopfter Nase bei Erkältungen helfen. Ähnlich wie Honig hat Chili auch antibakterielle Eigenschaften.
einfaches rezept nudeln in honig chili sosse.
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Zutaten für meine Pasta in Honig Chili Soße

Für die Honig-Chili-Sauce benötigst du nur einige wenige, aber hochwertige Zutaten.

Honig

Hochwertiger Honig ist hier das A und O. Je besser die Qualität, desto intensiver das Geschmackserlebnis. Auch wenn hochwertiger Honig etwas teurer ist, benötigst du nur eine geringe Menge für dieses Gericht.

Möchtest du das Beste aus diesem Rezept herausholen, wähle eine Honigsorte, die geschmacklich zur Jahreszeit passt. Regionaler Honig ist hier zu bevorzugen!

Olivenöl

Als Halbitaliener kann ich nicht genug betonen, wie wichtig Qualität bei Olivenöl ist. Die Geschmäcker sind verschieden, aber entscheide dich beim Kauf für ein kalt gepresstes, natives Olivenöl – am besten aus handgeernteten Oliven.

Kirschtomaten

Kirschtomaten sind in dieser Sauce unerlässlich. Größere Sorten wie Rispentomaten gehen geschmacklich unter und sind zu mehlig und wässrig. Die Kirschtomaten sollten schön knackig und reif sein, um der Honig-Chili-Sauce das perfekte Aroma zu verleihen.

Das Highlight – mein Nudeln in Honig Chili Soße

Dieses Gericht ist das perfekte Soulfood nach einem langen Tag. Das schnelle und einfache Rezept lässt sich spontan zubereiten und ist bereits nach 30 Minuten fertig. Nach einem Arbeitstag gibt es nichts Besseres!

Bevor du dich gleich ans Werk machst, lies dir das Rezept für Nudeln in Honig Chili Soße aufmerksam durch.

Tipp: Wenn du noch nicht an den Geschmack von scharfem Chili gewöhnt bist, reduziere einfach die Menge im Rezept.

Pasta in Honig Chili Sauce - schnell & einfach
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Wie hat es dir geschmeckt?

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Lust auf weitere Pasta Rezepte?

Wie wäre es mit diesen Pasta Rezepten:

Nudeln in Honig Chili Soße - schnell & einfach

Nudeln in Honig Chili Soße - Beitrgagsbild
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Daniel
Probiere meine Nudeln in Honig Chili Soße, die schnell und einfach in 30 Minuten zubereitet sind. Ein leckeres Pasta Rezept, das Süße und Schärfe miteinander vereint.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 20 Minuten
Gesamt 30 Minuten
Portionen 2 Portionen

Zutaten
  

  • 250 g Penne o. a. Pasta
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Chili Schote
  • 400 g Kirschtomaten
  • 1 EL frische Petersilie gehackt
  • 50 g Parmesan gerieben
  • 2-3 Kellen Pastawasser
  • 1 EL Honig
  • n.B. Salz und Pfeffer
  • gerösteter Sesam als Topping

Anleitungen
 

Vorbereitung

  • Kirschtomaten waschen und halbieren.
  • Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  • Chili in feine Ringe schneiden.
  • Einen Topf Salzwasser für die Pasta aufsetzen und eine Pfanne auf mittlerer-hoher Stufe erhitzen.

Zubereitung

  • Olivenöl in die Pfanne geben und Knoblauch sowie Chili für 1-2 Minuten anschwitzen. Danach die Kirschtomaten dazugeben.
  • Nun einen Deckel auf die Pfanne geben und ca. 5-8 Minuten köcheln lassen. Währenddessen Pasta kochen.
  • Tomaten immer mal wieder umrühren und ggfs. mit einem Kochlöffel oder Pfannenwender andrücken.
  • Kurz vor Ende der Garzeit der Pasta 1-2 Kellen Nudelwasser in die Pfanne geben und vermischen.
  • Nun al dente Pasta, Parmesan und Petersilie ebenfalls hinzu geben und alles gemeinsam gut durchschwenken. Ggfs. weiteres Pastawasser hinzu geben, falls es zu dickflüssig ist.
  • Hitze ausstellen und Honig über die Pasta geben. Mit Sesam toppen und sofort servieren.
Hast du mein Rezept ausprobiert?Schreib mir gern, wie es geschmeckt hat!

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