Tomatenbutter Rezept mit getrockneten Tomaten

Dieses Tomatenbutter Rezept ist ein echter Geschmacks-Hit und der Geheimtipp, um jede Grillparty oder Brotzeit zu bereichern. Deine Gäste werden einfach nicht genug von der Tomatenbutter bekommen!

Das Geheimnis hinter der besonders fluffigen Textur liegt in einem einfachen, aber wirkungsvollen Trick: Zuerst wird die aromatische Tomatenmasse vorbereitet und dann mit einer luftig aufgeschlagenen Butter vermengt.

Diese Tomatenbutter ist nicht nur unglaublich fluffig und cremig, sondern auch vollgepackt mit köstlichem Tomatenaroma. Du kannst sicher sein, dass deine Gäste nach diesem Tomatenbutter Rezept fragen werden!

Tomatenbutter mit getrockneten Tomaten – Der Star jeder Grillparty

Du kennst das sicher: Du bereitest dich auf eine Grillparty vor oder stehst bereits am Grilll. Der Duft von frisch gegrilltem Fleisch und Gemüse liegt in der Luft und trotzdem hast du das Gefühl, dass etwas fehlt.

Mit dieser fluffigen Tomatenbutter bringst du das gewisse Etwas auf den Tisch. Sie überzeugt durch ihre fruchtigen Noten und ihren intensiven Tomatengeschmack, der perfekt zu Grillgerichten passt.

Zudem ist diese Tomatenbutter blitzschnell  zubereitet – in nur 10 Minuten – und lässt sich hervorragend an persönliche Vorlieben anpassen.

Tipp: Du kannst die fluffige Tomatenbutter auch einfrieren. Teile sie am besten in einer Eiswürfelform auf oder rolle sie zu einer Wurst und wickle sie in Frischhaltefolie ein, so hast du immer eine Portion griffbereit.

FAQ – Mein Tomatenbutter Rezept mit getrockneten Tomaten

Kräuterbutter ist ein Klassiker, aber Tomatenbutter? Die bringt eine frische, sommerliche Abwechslung und könnte sogar der neue Favorit werden. Damit überzeugst du garantiert alle, die Tomaten lieben.

Bevor ich dir gleich das genaue Tomatenbutter Rezept verrate, beantworte ich ein paar häufig gestellte Fragen. Wenn du noch weitere Fragen hast, lass es mich einfach wissen.

Wie schlage ich Butter richtig schaumig?

Woher stammt die Aioli?

Sollte man getrocknete Tomaten in Öl für die Tomatenbutter verwenden?

Wozu passt die Tomatenbutter besonders gut?

Die fluffige Tomatenbutter ist ein absoluter Allrounder für jede Grillparty. Sie passt hervorragend zu frisch gebackenem Brot und ergänzt den Geschmack von gegrilltem Fleisch, wie Rind oder Hähnchen perfekt.

Auch zu Fisch, wie einer gegrillten Dorade, harmoniert diese Tomatenbutter ausgezeichnet – probiere es unbedingt aus!

Zutaten für mein Tomatenbutter Rezept

Butter

Getrocknete Tomaten in Öl

Tomatenmark

Kräuter

Cremig und voller Geschmack – mein Tomatenbutter Rezept

Bevor du mit der Zubereitung beginnst, nimm dir einen Moment Zeit und lies das Rezept für die Tomatenbutter genau durch.

Tipp: Wenn du es gerne scharf magst, kannst du etwas Chili hinzufügen. Für eine zusätzliche Textur und einen besonderen Geschmackskick kannst du auch gehackte Nüsse unter die Tomatenbutter mischen.

Hast du mein Tomatenbutter Rezept ausprobiert?

Das freut mich riesig!

Wie hat dir diese fruchtige Alternative zur klassischen Kräuterbutter geschmeckt?

Hinterlasse mir einen Kommentar und lass mich wissen, ob du weitere leckere Grillbutter-Variationen von mir sehen möchtest!

Du hast einen Pinterest-Account? Dann folge mir und merke dir direkt dieses schnelle und einfache Rezept, damit du auch ganz bald Tomatenbutter selber machen kannst.

Auf der Suche nach weiteren Dips?

Wie wäre es mit diesen hier:

• Meine besten Dips
• Aioli ohne Ei
• Tomaten Feta Dip