Chorizo Pasta mit Paprika – schnell und einfach

Nudeln mit Chorizo und Paprika
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Meine Chorizo Pasta mit Paprika musst du unbedingt probieren, wenn du Chorizo magst und nach einem schnellen Rezept für den Feierabend suchst!

Mit diesem schmackhaften Nudelgericht kannst du schnell deinen Hunger nach Feierabend stillen. Die Chorizo Pasta ist fruchtig, würzig im Geschmack und dadurch unglaublich lecker. So hast du Chorizo garantiert noch nicht gegessen.

Das harmonische Zusammenspiel aller Aromen macht dieses Gericht zu einem Hit. Die rauchige, würzige Chorizo in Kombination mit der knackigen Paprika und dem Saft der Orange werden deine Liebsten zu einem Nachschlag verleiten. Die beliebte luftgetrocknete Rohwurst, die mit Paprika und Knoblauch gewürzt ist, bringt einfach die Geschmacksknospen zum Tanzen, anders kann man es nicht sagen.

Außerdem ist das köstliche Gericht mit seinen kräftigen Aromen in wenigen Minuten zubereitet.

Ich bin mir sicher, dass du und deine Familie dieses einfache, aber sensationelle Abendessen lieben werden.

Probiere das Rezept einfach mal aus! Du wirst begeistert sein, wie schnell und einfach gutes Essen sein kann.

FAQ – Nudeln mit Chorizo und Paprika

Du hast keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen? Dieses schnelle und einfache Gericht erfordert nur minimale Vorbereitungszeit. So kannst du an Tagen, an denen du keine Zeit oder groß Energie hast, um etwas zu kochen, trotzdem ein vollmundiges Aroma genießen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen.

Statt langweiliger Pasta mit fertiger Tomatensoße hast du hier frische Zutaten, die das Gericht nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich zu einem echten Hingucker machen.

Bevor ich dir aber gleich meine Nudeln mit Chorizo zeige, möchte ich ein paar häufig gestellte Fragen beantworten. Wenn du noch weitere Fragen zum Chorizo Rezept hast, lasse es mich gerne wissen.

einfaches rezept chorizo pasta mit paprika
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Wie wird Chorizo gegessen?

Der Klassiker der spanischen Küche lässt sich vielseitig in Rezepten einsetzen. Du kannst ihn als Aufschnitt mit Baguette essen oder ihn auch in herzhaften Rezepten verwenden, nämlich gebraten oder gekocht. Aufgrund der Würzigkeit der Chorizo sparst du dir sämtliche Gewürze beim Zubereiten der Gerichte.

Kann man auch Salami nehmen?

Na klar! Wenn du keine Chorizo bekommst oder es bereits zu spät ist, um einkaufen zu gehen, nimm einfach deine Lieblingssalami aus dem Kühlschrank.

Mit Speck funktioniert das Nudelrezept übrigens auch. Falls du kein Schweinefleisch isst, findest du in gut sortierten Feinkostläden auch Chorizo, die ausschließlich mit Rindfleisch hergestellt wird und mindestens genauso gut schmeckt.

Warum braucht man für das Rezept Orangensaft?

Der Saft der frisch gepressten Orange ist als fruchtige Komponente der ideale Gegenspieler zur scharf würzig säuerlichen Chorizo. Das ergibt ein wahres Geschmackserlebnis im Mund.

Chorizo Pasta mit Paprika – mein schnelles Feierabendrezept

Bevor du gleich mit der Zubereitung beginnst, empfehle ich dir das Chorizo Pasta Rezept aufmerksam durchzulesen. Achte auf die einzelnen Zutaten und die Zubereitungsweise. Folge meinem Rezept Schritt für Schritt und dann geht beim Kochen garantiert nichts schief!

Gut vorbereitet ist das schnelle Niudelgericht innerhalb von 30 Minuten servierbereit.

Chorizo Pasta mit Paprika
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Du hast mein Chorizo Rezept ausprobiert? Das freut mich sehr!

Wie hat dir die Pasta mit Chorizo und Paprika geschmeckt? Hinterlasse mir jetzt einen Kommentar und verrate mir, ob du dir weitere Feierabendrezepte von mir wünschst!

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Schnelle Chorizo Pasta mit Paprika

Chorizo Pasta mit Paprika - Beitragsbild
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Daniel
Eine Chorizo Pasta mit Paprika ist schnell und einfach gemacht! Ein leckeres und würziges Nudelgericht mit der spanischen Wurst.
4.88 von 8 Bewertungen
Vorbereitung 10 minutes
Zubereitung 20 minutes
Gesamt 30 minutes
Servings 2 Portionen

Zutaten
  

  • 250 g Penne o.a. Pasta
  • 70-100 g Chorizo
  • 1 EL Olivenöl
  • 2-3 Schalotten
  • 1 rote Paprika
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 Orange
  • 500 ml passierte Tomaten
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer frisch gemahlen
  • ½ TL italienische Kräuter
  • 1 Kelle Pastawasser
  • 1-2 EL frische Petersilie

Instructions
 

Vorbereitung

  • Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.
  • Schalotten und Knoblauch abziehen und in feine Scheiben schneiden.
  • Chorizo ebenfalls in dünne Streifen schneiden.
  • Orange halbieren und Saft auspressen (ca. 100ml).
  • Petersilie abzupfen und fein hacken.
  • Nudelwasser aufsetzen und eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen.

Zubereitung

  • Olivenöl in die Pfanne geben und Chorizo langsam darin anbraten, sodass das Fett austritt.
  • Dann Chorizo aus der Pfanne nehmen, Schalotten hinzu und ca. 1-2 Minuten anbraten. Danach Paprika und Knoblauch ebenfalls hinein und anbraten.
  • Nach weiteren 1-2 Minuten mit Orangensaft ablöschen und aufkochen lassen. Nun deine Pasta ins kochende Salzwasser geben.
  • Wenn der Orangensaft sichtbar reduziert ist, passierte Tomaten einrühren und aufkochen lassen.
  • Gewürze und eine Kelle Pastawasser hinzugeben, gut einrühren und weiter leicht köcheln lassen.
  • Al dente Pasta, Chorizo sowie Petersilie in die Soße geben, einrühren und ca. 1-2 Minuten ziehen lassen.
Hast du mein Rezept ausprobiert?Schreib mir gern, wie es geschmeckt hat!

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