Gnocchi Pfanne – schnell & einfach
Meine Gnocchi Pfanne mit Tomate ist super schnell und einfach gemacht!
Die Zubereitung dauert 10 Minuten und erfordert nur eine Handvoll Zutaten.
Mein Gnocchi Rezept ist nicht nur perfekt, wenn es wieder einmal schnell gehen muss, denn es schmeckt gleichzeitig ultralecker! Ein paar frische Zutaten runden das Kartoffelgericht geschmacklich ab.
Es ist ein hervorragendes Hauptgericht für die ganze Familie, das sogar den Kleinsten schmeckt.
Schnelle Rezepte wie dieses machen einfach Spaß. Die Kombination aus Gnocchi, Tomaten, Sahne, Knoblauch und Parmesan ist einfach genial.
Probiere es unbedingt aus!
Das schnellste Gnocchi Rezept
Gnocchi Rezepte sind wirklich schnell zubereitet. Dieses hier ist in 10 Minuten fertig und somit das schnellste Gnocchi Gericht, das du auf meinem Blog finden kannst.
Wenn du mal mehr Zeit hast, kannst du die Gnocchi auch ganz einfach selber machen. Das Gnocchi Gericht ist dann zwar nicht mehr so ultra schnell fertig, aber dennoch super lecker! Hier findest du das Rezept, damit du Gnocchi selber machen kannst.
FAQ – schnelle Gnocchi Pfanne
Diese Gnocchi Pfanne ist so schnell und einfach zuzubereiten, dass es perfekt ist, wenn du abends spät nach Hause kommst. Du gibst einfach alle Zutaten in die Pfanne und hast in wenigen Minuten ein cremiges One Pot Gericht.
Ich bin mir sicher, dass dir das Wasser im Mund zusammenlaufen wird. Bevor ich dir gleich mein schnelles Gnocchi Rezept ohne Fleisch zeige, möchte ich ein paar häufig gestellte Fragen beantworten. Wenn du noch weitere Fragen zum Gnocchi Rezept in der Pfanne hast, lasse es mich gerne wissen.
Ist Gnocchi Pasta?
Gnocchi oder Gnocci – korrekte Schreibweise?
Der ein oder andere mag sich fragen, ob es Gnocchi oder Gnocci geschrieben wir?! Wenn du dieses oder meine anderen Gnocchi Rezepte aufmerksam durchließt, wirst du die korrekte Schreibweise kennen.
Die italienischen Kartoffelnocken werden korrekterweise Gnocchi geschrieben und nicht Gnocci.
Sind Gnocchi und Nocken das Gleiche?
Welche Gnocchi für Gnocchi Pfanne?
Ich empfehle Gnocchi aus dem Kühlregal. Die sind bereits vorgegart und man kann sie daher kochen oder direkt in der Pfanne zubereiten. Somit sind frische Gnocchi ideal für die Gnocchi Pfanne.
Kann man rohe Gnocchi anbraten?
Besser nicht, denn die rohen Gnocchi würden sonst an der Pfanne ankleben und ihre Form verlieren. Das trifft übrigens auch auf gefrorene Gnocchi aus der Tiefkühltruhe zu. Koche daher beide Varianten erst vor, bevor du sie in der Pfanne langsam brätst. Eine Ausnahme gibt es jedoch. Im Kühlregal findest du spezielle Pfannengnocchi, welche du ohne Kochen direkt anbraten kannst. Diese nutze ich für die meisten meiner Rezepte.
Solltest du keine selbst gemachten Gnocchi für das Rezept verwenden, sondern die gekauften aus dem Kühlregal nehmen, dann brauchst du sie nicht vorzukochen. Sie sind bereits vorgegart.
Schnelle Gnocchi Pfanne – mein Rezept
Ich empfehle dir, das Rezept aufmerksam durchzulesen, damit du das schnelle Pfannengericht flott zubereiten kannst.
Achte auf die Zutaten und folge meinem untenstehenden Rezept. Solltest du gerade keine Kirschtomaten zu Hause haben, kannst du natürlich auch Strauchtomaten oder eine andere Sorte verwenden. Wenn du die Wahl hast, rate ich dir, dich an mein Rezept zu halten und Kirschtomaten zu nehmen, weil sie dem Gericht eine gewisse Süße verleihen. Damit holst du garantiert den besten Geschmack heraus!
Empfehlung: Sollte ein Vegetarier zum Essen kommen, dann tausche den Parmesan gegen einen anderen Käse aus. Als vegetarischen Ersatz zu Parmesan empfehle ich dir für das Gnocchi Gericht den italienischen Montello Hartkäse zu verwenden.
Du hast meine schnelle Gnocchi Pfanne ausprobiert? Das freut mich sehr!
Wie hat dir die Gnocchi Gericht geschmeckt? Hinterlasse mir jetzt einen Kommentar und verrate mir, wie das Feierabendgericht bei deinen Liebsten angekommen ist!
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Du bist auf der Suche nach weiteren Gnocchi Rezepten?
Wie wäre es mit diesem hier:
Schnelles Gnocchi Rezept aus der Pfanne
Equipment
- 1 Pfanne
Zutaten
- 1 Packung Gnocchi aus dem Kühlregal 500-600g oder selber machen
- 200 g Kirschtomaten
- 250 ml Kochsahne 7%
- 50 g Tomatenmark
- 30 g geriebener Parmesan
- 1-2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 1 TL italienische Kräuter
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL milde Chiliflocken
- 2 EL Olivenöl extra nativ
- frischer Basilikum 10 Blätter
Instructions
- Pfanne vorheizen. Mittlere bis hohe Hitze.
- Gnocchi in Olivenöl anbraten.
- Währenddessen Kirschtomaten waschen und halbieren. Knoblauch abziehen und fein hacken. Gnocchi gelegentlich wenden.
- Nach ca. 3 - 4 Minuten Kirschtomaten und Knoblauch hinzugeben. Alles vermischen und kurz 1-2 Minuten gemeinsam anbraten.
- Tomatenmark hinzugeben und umrühren, 1-2 Minuten anbraten.
- Nun Kochsahne, Gewürze, geriebener Parmesan und ggf. frischen Basilikum hinzugeben.
- Alle Zutaten cremig rühren, Hitze ausstellen, kurz ziehen lassen und servieren.
Guten Tach ausm Unionsviertel!
Hab dein Rezept ausprobiert bzw mit Zucchini und Paprika verfeinert. Einfach ein Traum! Danke für deine coolen Rezepte!
Das Essen war total lecker, sehr saftig mal was anderes. Aber auch echt mächtig. Danke fürs Rezept.
Danke dir 🙂
Richtig gut, soeben gemacht und das werde ich jetzt öfters machen. Schmeckt wie im Restaurant
Ich danke dir ✌️
Also mache das heute definitiv, aber als Vegetarier isst man Käse ganz sicher. Veganer halt nicht 😂
Vegetarier, die es streng auslegen essen keinen Käse, der mit tierischem Lab hergestellt wird, da dafür ein Tier sterben musste. Das ist bei bspw. Parmesan, Gorgonzola und Pecorino Romano der Fall. 😅
Vollgepackt mit Werbung und unnötige seo Text. Total übertrieben. Man scrollt ewig bis man zum eigentlichen Rezept kommt.
Klasse, dass du meine Arbeit so herabwürdigst mit diesem tollen Kommentar und der 1-Sterne Bewertung eines für dich kostenlosen Rezepts, welches du auch ohne Scrollen mit dem „springe zum Rezept“ Button innerhalb 1 Sekunde erreichen kannst. Wenn dich die Werbung so stört, empfehle ich einen Ad-Blocker, auch wenn ich dadurch kein Geld mehr verdiene, ist es mir immernoch lieber, als hier so unnötig schlechte Bewertungen zu erhalten, die nichts mit dem Rezept an sich zu tun haben. Danke!
Sehr lecker und schnell gemacht
Ich danke dir!
Gerade mit der ganzen Familien gegessen. Wirklich super, das Geheimnis ist den guten Parmesan zu nutzen.
Ich habe mir einen schenken lassen.
Liebe Grüße aus Regensburg
Ulrike
Das freut mich aber!
War echt lecker…
Danke dir 🙂
Mega lecker!
Ganze Familie findet es zum reinlegen!
Aber deine Empfehlung zum Vegetarier ist leider Unsinn:
a) Vegetarier essen Käse 🙂
b) sollte ein VEGANER
zum Essen kommen reicht es nicht Käse durch Käse zu ersetzen und die Sahne müsste auch durch eine pflanzliche Alternative ersetzt werden
Hey Laura, danke für den lieben Kommentar, freut mich, dass es geschmeckt hat.
Ja das mit dem Käse ist Auslegungssache. Wenn vegetarisch bedeutet, dass kein Tier für das Produkt sein Leben gibt, dann ist Parmesan, wie auch Pecorino, Gorgonzola und viele andere nicht vegetarisch. Denn diese werden und dürfen nur mit tierischem Lab produziert werden. Und das gewinnt man leider ausschließlich aus dem Magen toter (meist) Kälber. Ähnliche Thematik wie Gelatine bei Gummibärchen :D.
VG
Daniel
Das Rezept haben wir probiert.Sehr lecker und wirklich sehr schnell gemacht.
Hi Bianca, das freut mich wirklich sehr! Danke für den lieben Kommentar!
Ich habe das erste mal Gnocchi gemacht und gegessen. Und es war Super lecker. Werde es auf jeden Fall wieder kochen. War sehr überrascht. Danke für das tolle Rezept.
Das ist ja schön, freut mich, dass du es ausprobiert hast und es direkt so gut geschmeckt hat! VG Daniel
Schmeckt super lecker und ist wirklich schnell zubereitet.
Eventuell sollte man das Salz weglassen, da durch den Parmesan nochmal eine ordentliche Salznote dazukommt. (Nachsalzen kann man ja immer noch)
Danke dir! Freut mich, dass es so gut geschmeckt hat! VG Daniel
Wir sind persönlich kein Fan von Tomaten, daher haben wir sie weggelassen. Aber sonst war es einfach mega! Gleich ausgedruckt für die Zukunft. (Die Checkboxen bei den Zutaten sind leicht verschoben)
Können es nur weiterempfehlen!
Danke für das tolle Feedback!
VG
Daniel
Ich habe heute Dein Rezept nachgekocht, weil es schnell gehen musste und ich noch eine Packung Gnocchi im Kühlschrank hatte.
Die Gnocchi waren super lecker und werde sie beim nächsten Besuch meiner Tochter , als Überraschung, kochen.
Liebe Grüße aus München
Das ist ja toll! Freut mich, dass es so gut geschmeckt hat und du damit deiner Tochter eine Freude machen möchtest! VG Daniel
Super lecker und schnell! Danke für das tolle Rezept.
Danke für deinen lieben Kommentar und die tolle Bewertung! VG Daniel
Sehr lecker, ich habe das Rezept mit ein paar Hefeflocken und Hafersahne veganisiert und das wurde auch super cremig! 🙂
Oh wie schön, das freut mich!
Schnell einfach und einfach nur lecker
Dankeschön! VG Daniel
Ich habe noch nie was mit Gnocchi gemacht, da ich aber heute eine Tüte Gnocchi geschenkt bekommen habe, war es unumgänglich, ein Rezept zu suchen und zwar eines, mit wenig Zutaten. Dein Rezept ist sogar für mich Kochmuffel einfach nachkochbar gewesen und die Zutaten waren im Haus. Tja, was soll ich sagen, jetzt glaubt mein Mann plötzlich, ich könnte kochen…ich werde wohl noch mehr von dir nachkochen müssen um dies n neuen Ruf zu behalten🤣.
Dieses Rezept ist sowas von Superlecker!
Ich danke dir von Herzen für diesen lieben Kommentar! Freut mich, dass es so gut geklappt hat und auch dein Mann begeistert war! Dir werden bestimmt auch noch weitere Rezepte von mir gelingen! Ganz beliebt und einfach ist zum Beispiel meine Burrata Pasta! VG
Daniel