Nudeln mit Paprika Kräuter Soße und Hähnchen
Die Nudeln mit Paprika Kräuter Soße und Hähnchen sind ganz einfach zuzubereiten und schmecken richtig lecker!
Abwechslung ist wichtig und darum habe ich mich dieses Mal für eine andere Pastasorte entschieden. Bei Strozzapreti handelt es sich um eine Pasta in geschwungener Form. Die kurzen Nudeln passen besonders gut zu Soßen.
Du kannst sie, anstatt in gut sortierten Supermärkten zu kaufen, natürlich auch selbst herstellen. Wenn ich mal dazu komme, zeige ich dir gerne, wie du sie machst, denn die Zubereitung ist wirklich einfach und du benötigst dazu nicht einmal eine Pastamaschine.
Nudeln sind einfach ein fantastisches Grundnahrungsmittel. Sie eignen sich perfekt für jede Gelegenheit, selbst wenn sich spontan Gäste zum Essen einladen. Für die Eiweißquelle sorgt hier das zarte Hähnchenbrustfilet.
Nicht zuletzt sind die beliebten Teigwaren schonend fürs Budget.
Probiere es einfach mal aus!
FAQ – Nudeln mit Paprika und Hähnchen
Wenn du nach einem Rezept suchst, das relativ einfach zuzubereiten ist und vor Geschmack nur so strotzt, musst du die Nudeln mit Paprika Kräuter Soße unbedingt ausprobieren.
Dieses aromatische Gericht zeichnet sich durch die köstlichen Aromen aus und wird bestimmt auch die wählerischsten Feinschmecker in deiner Familie geschmacklich verführen.
Die Kombination aus Tomate, knackigen Paprikastücken und Hähnchenbrustfilet macht dieses herzhafte Gericht komplett.
Die Kräuter geben der Soße dann den letzten Schliff. Meiner Meinung nach ist die Kombination zusammen mit der Paprika einfach genial.
Ich bin mir sicher, dass die Soße bei deinen Liebsten ein Hit sein wird. Der Duft der Kräuter ist einfach unglaublich. Es ist so lecker, dass der eine oder andere einen Nachschlag verlangen wird! Sollte sich übrigens jemand aus deiner Familie rein pflanzlich ernähren, lässt du das Hähnchenbrustfilet einfach weg und schon hast du ein leckeres veganes Gericht auf den Tisch gezaubert.
Bevor ich dir gleich zeige, wie du die Nudeln mit der cremigen Paprikasauce zubereitest, möchte ich ein paar häufig gestellte Fragen beantworten. Wenn du noch weitere Fragen zur Paprika Kräuter Soße hast, lasse es mich gerne wissen.
Welche Kräuter passen zu Paprika?
Wie würzt man Paprika?
Nudeln mit Paprika und Hähnchen – einfaches Rezept
Bevor du gleich mit der Zubereitung beginnst, empfehle ich dir, die Zutaten griffbereit zurechtzulegen. Lese dir das Rezept gut durch, bevor du mit dem Kochen beginnst. Wenn du meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung eins zu eins folgst, gelingen dir die Nudeln mit Paprika garantiert!
Tipp: Solltest du beim Einkaufen keine Strozzapreti finden, kannst du natürlich auch eine andere Pastasorte nehmen, wie beispielsweise Penne.
Du hast mein Rezept ausprobiert? Das freut mich sehr!
Wie haben dir die Nudeln mit Paprika und Hähnchen geschmeckt?
Hinterlasse mir jetzt einen Kommentar und verrate mir, wie das Gericht bei deiner Familie angekommen ist!
Du bist bei Pinterest angemeldet? Perfekt! Dann folge mir gerne und merke dir dieses leckere Nudelgericht mit Paprika Kräuter Soße.
Du bist auf der Suche nach weiteren Nudelgerichten?
Wie wäre es mit diesen hier:
Nudeln mit Paprika Kräuter Soße und Hähnchen
Zutaten
- 300 g Strozzapreti o.a. Pasta
- 30 ml (Rosmarin-) Olivenöl
- 500 g passierte Tomaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- 1 TL TK Petersilie
- ½ TL Majoran
- n.B. Salz
- n.B. Pfeffer
- Pastawasser
Instructions
Vorbereitung
- Pastawasser aufsetzen und salzen.
- Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden; Paprika in mundgerechte Stücke schneiden; Zwiebel sowie Knoblauch klein schneiden
- Pfanne mit (Rosmarin-) Olivenöl erhitzen.
Zubereitung
- Hähnchenbrust im Öl scharf anbraten und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Danach aus der Pfanne wieder herausnehmen.
- Zwiebeln und Paprika ggfs. mit etwas (Rosmarin-) Olivenöl in der Pfanne auf mittlerer Stufe anbraten.
- Nach 2-3 Minuten Knoblauch hinzu geben und für weitere 2-3 Minuten anbraten.
- Pasta ins kochende Wasser geben und al dente kochen.
- Währenddessen passierte Tomaten in die Pfanne geben und abgedeckt für ca. 8-10 Minuten köcheln lassen.
- 1-2 Kellen Pastawasser sowie Gewürze in die Pfanne geben und das Hähnchen nun auch wieder hinzugeben.
- Pasta direkt aus dem Topf in die Pfanne geben.
- Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken und noch 1-2 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen. Ggfs mit Pastawasser weiter verfeinern.
0 Kommentare