Aperol Spritz Rezept – italienisches Originalrezept

Wenn es um Sommerdrinks geht, führt kein Weg am Aperol Spritz Rezept vorbei. Der spritzige Cocktail ist inzwischen ein Klassiker. Nicht zuletzt durch seinen hervorragenden Geschmack ist er in den letzten Jahren immer beliebter geworden.

Einfach und schnell zubereitet, bringt er ein Stück italienisches Dolce Vita in jedes Glas. Die unverwechselbare Farbe erinnert an Sonnenuntergänge am Strand. Für mich ist dieser aromatische Drink der Inbegriff eines gelungenen Sommerabends.

Ich zeige dir in meinem original Aperol Spritz Rezept, wie du den Cocktail zubereitest, wie man ihn in Italien trinkt.

Original italienischer Sommerdrink

Aperol Spritz passt zu jeder Gelegenheit – ob als erfrischender Aperitif vor dem Abendessen, als Begleiter für ein entspanntes Treffen mit Freunden oder als Highlight auf jeder Sommerparty.

Seine leichte, bittersüße Note und die prickelnde Frische machen ihn zum idealen Drink für heiße Tage. Er verkörpert ein Lebensgefühl. Wann immer ich ihn mit meiner besseren Hälfte genieße, fühle ich mich direkt in den letzten Urlaub in Italien versetzt.

Probiere mein original Aperol Spritz Rezept aus. Ich bin mir sicher, du wirst ihn nun öfter zubereiten!

FAQ – Aperol Spritz Rezept Original, wie in Italien

Die Zubereitung des italienischen Sommerdrinks ist besonders einfach, denn sie folgt dem simplen 3-2-1-Prinzip: drei Teile Prosecco, zwei Teile Aperol und ein Teil Sodawasser. Mit diesem perfekten Mischungsverhältnis bereitest du im Handumdrehen einen erfrischenden Aperol Spritz zu, den du direkt genießen kannst.

Bevor ich dir gleich Schritt für Schritt zeige, was du für die perfekte Zubereitung des beliebten Sommerdrinks beachten solltest, beantworte ich ein paar häufig gestellte Fragen.

Wenn du noch weitere Fragen zum originalen Rezept hast, lass es mich gerne wissen.

Woher stammt der Aperol Spritz?

Der Aperol Spritz hat seine Wurzeln in Norditalien, genauer gesagt im Veneto. Dort wurde er von den Brüdern Luigi und Silvio Barbieri im Jahr 1919 erfunden. Sie stellten ihn erstmals auf einer Messe in Padua vor.

Inzwischen ist der Drink so beliebt, dass er in diesem Jahr zu den acht meistverkauften Cocktails der Welt gehört.

Welchen Prosecco nimmt man für Aperol Spritz?

Ein guter Prosecco sollte trocken und nicht zu süß sein, um die Bitterkeit des Aperol auszugleichen und dem Cocktail eine spritzige Frische zu verleihen.

Für den perfekten Aperol Spritz bevorzuge ich Prosecco DOC. Wenn es eine besonders hohe Qualität sein soll, greife ich zu Valdo Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG aus Venetien.

Wie trinkt man den sommerlichen Cocktail in Italien?

Man genießt ihn traditionell als Aperitif vor dem Abendessen, meist in geselliger Runde. Der Cocktail passt hervorragend zu kleinen Snacks wie Oliven, Crostini oder Tramezzini.

Bestellst du den Sommerdrink in einer italienischen Bar, wird dir meistens automatisch ein kleines Häppchen dazu serviert.

Kleiner Tipp: Für ein besonderes Aromaerlebnis reibe den Rand des Glases mit einer Orangenschale ein. Dieser kleine Trick sorgt dafür, dass schon beim ersten Schluck ein intensiver Orangenduft in die Nase steigt und der Geschmack noch intensiver wird.

Aperol Spritz – mein originales Rezept

Bevor du gleich mit der Zubereitung beginnst, lies dir das Aperol Spritz Rezept kurz in Ruhe durch.

Bei der Zubereitung kannst du nichts falsch machen. Der Cocktail ist übrigens sogar einen Tick schneller fertig gemixt als der mindestens genauso leckere Limoncello Spritz.

Um ihn jederzeit spontan genießen zu können, empfehle ich dir, stets Eiswürfel im Gefrierfach zu haben, sofern du keinen Kühlschrank mit Eiswürfelspender hast.

Nimm ein großes Weinglas, damit genug Platz für Eiswürfel, Aperol, Prosecco und Sodawasser ist. Achte darauf, dass der Prosecco gut gekühlt ist, bevor er in den Drink kommt.

Du hast mein Aperol Spritz Originalrezept ausprobiert?

Das freut mich sehr!

Wie hat dir der italienische Cocktail geschmeckt?

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