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Was koche ich heute? 30 schnelle und einfache Rezepte

schnelle Gnocchi Pfanne auf Teller - Beitragsbild
Daniel
Was koche ich heute? Eine Frage, die wir uns alle täglich stellen. Hier findest du 30 schnelle und einfache Rezepte für den Alltag oder Feierabend, die innerhalb von 30 Minuten zubereitet sind.
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Zubereitung 10 minutes
Gesamt 10 minutes
Servings 3 Portionen

Equipment

  • 1 Pfanne

Zutaten
  

  • 1 Packung Gnocchi aus dem Kühlregal oder selber machen
  • 200 g Kirschtomaten
  • 250 ml Kochsahne 7%
  • 50 g Tomatenmark
  • 30 g geriebener Parmesan
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Salz
  • 1 TL italienische Kräuter
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL milde Chiliflocken
  • 2 EL Olivenöl extra nativ
  • frischer Basilikum

Instructions
 

  • Gnocchi in Olivenöl anbraten.
  • Nach ca. 3 - 4 Minuten halbierte Kirschtomaten und gehackten Knoblauch hinzugeben. Alles vermischen und kurz anbraten.
  • Tomatenmark hinzugeben und umrühren.
  • Kochsahne, Gewürze, geriebener Parmesan und ggf. frischen Basilikum hinzugeben.
  • Alle Zutaten cremig rühren, kurz ziehen lassen und servieren.
Hast du mein Rezept ausprobiert?Schreib mir gern, wie es geschmeckt hat!