Schnelle Hähnchen Rezepte - meine besten Rezepte
Du findest jede Menge schnelle Hähnchen Rezepte auf meinem Blog. Die besten Hähnchen Rezepte, die ganz schnell und einfach zubereitet sind, habe ich hier für dich gesammelt. Fünf leckere und schnelle Hähnchen Rezepte, die sich auch perfekt als Feierabendrezpt eignen.
Kochutensilien
- 1 Pfanne
- 1 Topf oder Reiskocher
Zutaten
- 400 g Basmati Vollkorn Reis oder anderen
- 4 Hähnchenbrustfilets á ca. 125g
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 3 rote Paprika
- 500 ml passierte Tomaten
- 250 ml Cremefine oder Sahne alternativ Milch
- 2 TL Paprikapulver edelsüß
- 2 TL Gemüsebrühe
- 1 Prise Zucker
- ½ TL Majoran
- ½ TL Thymian
- Salz und Pfeffer nach Bedarf
- Öl zum Braten
Anleitungen
- Reis in einem Topf oder Reiskocher nach Packungsangabe kochen.
- Hähnchenbrustfilets klein schneiden und etwas Öl in der Pfanne erhitzen.
- Hähnchen Stücke in die Pfanne geben, anbraten und danach aus der Pfanne nehmen.
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein schneiden und etwas Öl in die Pfanne geben.
- Auf mittlere Stufe zuerst Zwiebeln und Knoblauch glasig anbraten, danach die Paprika hinzugeben und weiter anbraten.
- Mit passierten Tomaten ablöschen, aufkochen lassen und für ca. 5-8 Minuten köcheln lassen.
- Cremefine sowie Gewürze (Paprikapulver, Gemüsebrühe, Majoran und Thymian) hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Hähnchen in die Paprika Sahne Soße wieder hinzugeben und mit Reis servieren.
Hast du mein Rezept ausprobiert?Schreib mir gern, wie es geschmeckt hat!