Käse Soße selber machen
Daniel
Käse Soße selber machen ist ganz einfach! Probier's aus mit meinem Rigatoni Rezept!
Vorbereitung 5 Minuten Min.
Zubereitung 15 Minuten Min.
Gesamt 20 Minuten Min.
Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und die gehackten Knoblauchzehen darin anbraten.
Währenddessen die Pasta kochen.
Wenn der Knoblauch langsam braun wird, kannst du das Mehl einrühren und mit Milch aufgießen bzw. einrühren.
Sobald die Soße etwas angedickt ist, kommen Käse, Gewürze und eingeschnittene Frühlingszwiebeln in die Pfanne hinzu; alles gut einrühren.
Deine al dente Pasta hinzugeben und alles miteinander vermengen.
Sollte dir die Käsesoße zu dick sein, einfach etwas Pastawasser einrühren.