Vegetarische Rezepte
Vegetarisch bedeutet bei mir ohne Fleisch und Fisch. Warum? Da in den meisten Rezepten von mir italienischer Käse wie Pecorino Romano oder Parmesan vorkommt. Wenn du streng vegetarisch lebst, dann solltest du diesen, aufgrund des Tierischen Labs in der Herstellung, in meinen Rezepten ersetzen.
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Die knusprigsten Kartoffelspalten aus dem Ofen
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Pasta e Fagioli Original Italienisch: Ein Stück Heimat auf dem Teller
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Sommerpasta mit viel Gemüse
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Kartoffelsalat mit Mayonnaise – Rezept meiner Mama
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Gemüsesoße für Kinder – schnell & einfach
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Tomatenbutter Rezept mit getrockneten Tomaten
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Spaghetti Napoli – Original italienisches Rezept
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Was koche ich heute? – 30 schnelle Rezepte für den Alltag oder Feierabend
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Spaghetti Rezepte – schnell und einfach
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Fantakuchen vom Blech – saftig & einfach unwiderstehlich
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Zucchini Puffer mit Haferflocken und Käse
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Tomatensoße aus dem Backofen – Rezept mit frischen Tomaten
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Aioli Rezept ohne Ei – schnell & einfach
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Spargelcremesuppe – klassisch & einfach lecker
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Weißen Spargel im Backofen zubereiten – ganz einfach
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Sauce Hollandaise Rezept – schnell & einfach
Einfache Rezepte ohne Fleisch und Fisch!
Hey du! Herzlich willkommen in meiner grünen Ecke des Blogs: Hier dreht sich alles um köstliche vegetarische Rezepte! Ich liebe es, zu zeigen, wie vielfältig, einfach und unglaublich lecker die fleischlose Küche sein kann. Egal, ob du schon lange vegetarisch isst, neugierig bist oder einfach mal einen fleischlosen Tag einlegen möchtest – hier findest du die perfekte Inspiration für dich.
Schnelle und einfache vegetarische Rezepte!
Meine Sammlung an vegetarischen Rezepten ist prall gefüllt mit Ideen, die nicht nur gesund sind, sondern auch deinen Gaumen verwöhnen. Ich lege Wert darauf, dass meine Rezepte schnell und einfach zuzubereiten sind, damit du auch im Alltag ohne großen Aufwand tolle Gerichte auf den Tisch zaubern kannst.
Lecker kochen ohne Fleisch und Fisch!
- Beliebte Klassiker neu interpretiert: Kennst du schon meinen cremigen Kartoffelsalat mit Mayonnaise, der auch ohne Fleisch ein echter Hit ist? Oder meine geniale Tomatensoße aus dem Backofen, die einfach zu allem passt – und besonders gut zu Pasta!
- Schnelle Alltagshelden: Für die Tage, an denen es flott gehen muss, habe ich viele Ideen. Wie wäre es mit meiner Gemüsesoße für Kinder, die sogar Gemüsemuffel überzeugt, oder meinen knusprigen Zucchini Puffern?
- Italienische Köstlichkeiten ohne Fleisch: Meine Liebe zur italienischen Küche spiegelt sich auch hier wider. Entdecke, wie du zum Beispiel eine authentische Pasta All’Assassina ganz ohne Fleisch zubereitest, die trotzdem voller Geschmack steckt.
- Vielseitige Hauptgerichte & Beilagen: Von sättigenden Hauptmahlzeiten bis zu spannenden Beilagen, die jedes Gericht aufwerten – ich zeige dir, wie du Gemüse und pflanzliche Zutaten in den Mittelpunkt rückst und sie zum Star deiner Küche machst.
Jedes meiner vegetarischen Rezepte ist von mir persönlich erprobt und mit detaillierten Anleitungen versehen, damit dir alles mühelos gelingt. Ich möchte, dass du siehst, wie einfach und genussvoll eine fleischlose Ernährung sein kann und wie viel Spaß es macht, neue pflanzliche Geschmackswelten zu entdecken. Lass uns gemeinsam kochen und dein vegetarisches Repertoire erweitern!
