Rezepte

Hier findest du alle Rezepte von mir im Überblick.  Fitaliancook steht natürlich für leckere Pasta und weitere italienische Klassiker. Aber auch Trendrezepte aus Tiktok und meine, oft italienisch angehauchten, Eigenkreationen kommen nicht zu kurz. Kennst du schon mein beliebtestes Feierabend Rezept? Das ist ohne Frage die Burrata Pasta aus dem Ofen.  Generell achte ich bei meinen Rezepten immer darauf, dass Sie funktionieren und einfach nachzukochen sind! Probiere dich gerne durch und buon appetito! 

397 Rezepte

Rigatoni al Forno - Beitragsbild
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Rigatoni al Forno – wie beim Italiener
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orecchiette-pasta-sommerrezept-beitragsbild
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Orecchiette Rezept mit Zucchini und Zitrone – meine Sommerpasta
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Spaghetti aglio e olio - Beitragsbild
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Spaghetti aglio e olio Rezept – original italienisch
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Kartoffelecken aus dem Ofen
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Knusprige Kartoffelecken aus dem Ofen
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Burrata Pasta aus dem Ofen – super einfach und lecker
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Feta Pasta Ofen
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Feta Pasta aus dem Ofen – das TikTok Trend Rezept
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Tortellini alla Panna - Beitragsbild
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Tortellini alla Panna – Schinken Sahne Soße
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Beitragsbild - italienisches Tomatensoße selber machen
  • schedule 1h, 45 min.
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Italienische Tomatensoße selber machen – mein Rezept
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rotes-pesto-selber-machen-beitragsbild
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Rotes Pesto aus getrockneten Tomaten selber machen
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Käse Lauch Pasta mit Hackfleisch - Beitragsbild
  • schedule 40 min.
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Cremige Käse-Lauch Pasta mit Hackfleisch – mein Rezept
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neapolitanischer-pizzateig-selber-machen-beitragsbild
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Neapolitanischer Pizzateig – original italienische Pizza selber machen
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basilikum-pesto-selber-machen-Beitragsbild
  • schedule 15 min.
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Basilikum Pesto selber machen – mein Rezept
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italienische-carbonara-ohne-sahne
  • schedule 25 min.
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Echte italienische Carbonara ohne Sahne – mein Rezept
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Willkommen bei den Rezepten von Fitaliancook…

…bei meinen Rezepten, die ich für dich mehrfach getestet habe! Ganz egal, ob du schon ein Koch-Profi bist oder gerade erst anfängst, am Herd zu stehen – hier findest du die perfekte kulinarische Inspiration für jeden Anlass und jeden Geschmack. Meine umfangreiche Sammlung bietet dir eine riesige Auswahl an einfachen Rezepten, schnellen Gerichten und raffinierten Ideen – alles, was du brauchst, um dich und deine Lieben mit köstlichem Essen zu verwöhnen.

Meine Rezepte sind für alle da!

Mir ist es besonders wichtig, dass jeder sie nachkochen kann – ob Kochanfänger, Hobbykoch oder Eltern mit ihren Kindern! Auch sind viele Rezepte bei Fitaliancook natürlich italienisch angehaucht oder generell italienisch gehalten, da dort einfach meine Wurzeln liegen und ich in der mediterranen Küche zuhause bin! Du findest hier jedoch Rezepte für nahezu jeden Anlass.

  • Schnelle Rezepte für den Feierabend: Wenig Zeit, aber großen Hunger? Entdecke meine fixen Gerichte, die im Handumdrehen auf dem Tisch stehen und trotzdem fantastisch schmecken. Ideal für deinen stressigen Alltag.
  • Gesunde Rezepte & leichte Küche: Achtest du auf deine Ernährung? Ich habe eine Fülle an gesunden Rezepten für dich, von ausgewogenen Salaten über nährstoffreiche Hauptspeisen bis zu zuckerreduzierten Desserts.
  • Basics für Pizza und Pasta: Ich zeige dir wie du die beste Neapolitanische Pizza machen kannst, die in jedem Ofen funktioniert. Außerdem verrate ich dir Familienrezepte für Pasta und Gnocchi!
  • Italienische Rezepte – Vielfalt von Klassisch bis Modern: Dolce Vita für deine Küche! Von traditionellen italienischen Rezepten wie Pasta und Risotto, über italienisch angehauchte Kreationen mit mediterranen Aromen, bis hin zu modernen Interpretationen italienischer Klassiker. Ich tobe mich gerne in der Küche aus, also mach es mir nach – Geschmack kennt keine Grenzen!
  • Backrezepte & Süße Verführungen: Von einfachen Kuchen über aufwendige Torten bis zu Keksen und italienischem Gebäck– hier findest du auch was für den Süßen Hunger! Entdecke meine Backrezepte für jeden Anlass.

Jedes meiner Rezepte ist mit klaren Anleitungen, detaillierten Zutatenlisten und oft mit hilfreichen Tipps zur Zubereitung versehen. Ich möchte, dass Kochen dir Spaß macht und zum Erfolg führt! Egal ob du Inspiration für dein nächstes Mittagessen, Abendessen, eine Party oder ein gemütliches Frühstück suchst – bei mir wirst du fündig.

Ganz nach meinem Motto:
Jeder kann kochen – Versprochen!

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