Panna Cotta mit Himbeeren – einfaches Rezept im Glas
Panna Cotta mit Himbeeren gibt es bei uns zu Hause regelmäßig als Nachspeise. Mein köstliches Panna Cotta Rezept besteht im Wesentlichen aus einer Mischung aus nur drei Zutaten. Sahne, Zucker und Gelatine reichen aus, um daraus das klassische italienische Dessert herzustellen. Anschließend lässt du es für ein paar Stunden im Kühlschrank fest werden, und schon hast du einen leichten, cremigen und köstlichen italienischen Nachtisch.
Für den zusätzlichen Wow-Faktor sorgen frische Himbeeren oder wahlweise auch Erdbeeren. Sie bringen eine natürliche Süße, aber auch Farbe in die Süßspeise hinein. Und das Beste daran? Du benötigst keine Vorkenntnisse. Die Zubereitung ist wirklich kinderleicht, wenn du dich einfach nur an mein Rezept hältst.
Worauf wartest du noch? Gönne dir dieses Wochenende eine unschlagbare Panna Cotta mit Himbeeren, die im Handumdrehen und mit minimalem Aufwand zubereitet ist! Probiere es aus!
FAQ – Panna Cotta mit Himbeeren
Es ist einfach erstaunlich, wie man aus so wenigen Zutaten etwas Leckeres kreieren kann. Das absolute Geschmacks Highlight bringt die Vanilleschote. Das einzige Schwierige ist die Wartezeit von über sechs Stunden. Meine zweite Hälfte und die Kleinsten können es immer kaum erwarten, bis der italienische Nachtisch auf den Tisch kommt. Ich empfehle dir daher, die fertig zubereitete Panna Cotta im Kühlschrank so gut es geht zu verstecken.
Bevor ich dir gleich zeige, wie du Panna Cotta im Glas zubereitest, möchte ich ein paar häufig gestellte Fragen beantworten. Wenn du noch weitere Fragen zum Panna Cotta Rezept hast, lass es mich gerne wissen.
Wie heißt Panna Cotta auf Deutsch?
Wonach schmeckt Panna Cotta?
Ist Panna Cotta ein Pudding?
Welche Sahne braucht man für das italienische Dessert?
einfaches und gelingsicheres italienisches Dessert
Bevor du gleich mit der Zubereitung vom italienischen Dessert beginnst, empfehle ich dir, das Rezept aufmerksam durchzulesen. Achte auf grammgenaue Zutaten und halte dich an die Anleitung.
Die Verlockung, das Dessert kurz nach der Zubereitung genießen zu wollen, ist verständlicherweise groß, dennoch empfehle ich dir, dich unbedingt an die angegebenen 6 Stunden zu halten. Nur so ist garantiert, dass der italienische Klassiker fest wird und du das köstlich cremige Dessert im Glas genießen kannst.
Du hast mein Panna Cotta Rezept mit Himbeeren ausprobiert? Das freut mich sehr!
Wie hat dir das italienische Dessert geschmeckt? Hinterlasse mir jetzt einen Kommentar und verrate mir, ob du auch so überrascht darüber warst, wie einfach dieser Nachtisch zuzubereiten ist!
Du bist bei Pinterest angemeldet und nutzt es aktiv? Super! Dann folge mir gerne und merke dir mein Panna Cotta Rezept, damit auch du bald eine leckere Panna Cotta im Glas genießen kannst.
Du bist auf der Suche nach weiteren italienischen Rezepten?
Wie wäre es mit diesen hier:
Panna Cotta mit Himbeeren - einfaches Rezept im Glas
Equipment
- 4 Gläser oder Schälchen je ca. 120 ml
- 1 Topf
Zutaten
Panna Cotta
- 400 g Schlagsahne
- 80-100 g Zucker
- 4 Blätter Gelantine
- 1 Vanilleschote
- 1 Prise Salz
Himbeersoße
- 200 g Himbeeren oder Erdbeeren
- 30 g Zucker
- 1 Spritzer Zitronensaft
Anleitungen
Panna Cotta
- Sahne, Zucker und Salz in einer Topf langsam erhitzen und rühren, bis es sich auflöst.
- Währenddessen Vanillemark aus der Schote auskratzen und in den Topf geben.
- Gelatine in kaltem Wasser für ca. 5min einweichen.
- Sobald die Sahne aufkocht, vom Herd nehmen.
- Gelatine ausdrücken und in die Masse einrühren.
- Die Gläser oder Schälchen mit kaltem Wasser ausspülen und die Panna Cotta darin gleichmäßig verteilen.
- Die Gläser für 6 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Himbeersoße
- Himbeeren waschen und danach mit Zucker und Zitronensaft in einem Topf erhitzen.
- Aufkochen lassen und je nach Geschmack pürieren oder stampfen.
- Ca. 5 Minuten köcheln lassen, danach ebenfalls in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren über das Panna Cotta geben.
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