Fantakuchen vom Blech – saftig & einfach unwiderstehlich
Fantakuchen vom Blech war in meiner Kindheit ein echter Klassiker – er wurde bei uns häufig gebacken und war immer ein Hit. Mit einer bunten Streuseldecke versehen ist er der perfekte Kuchen für Feiern und Partys, besonders wenn Kinder dabei sind. Aber auch für spontane Anlässe oder einfach als süßer Genuss zwischendurch ist er ideal.
Für diesen Kuchen braucht man nur wenige Zutaten, aber er ist vollgepackt mit dem fruchtigen Geschmack von Fanta und hat eine herrlich saftige Konsistenz, die jeden begeistert, der ihn probiert.
Überzeuge dich selbst und probiere meinen Fantakuchen Rezept vom Blech einfach mal aus!
FAQ – Rezept für saftigen Fantakuchen
Dieser köstliche Fantakuchen überzeugt jeden mit seiner Einfachheit. Aus simplen Zutaten entsteht hier ein wahrer Genuss, der garantiert zu einem Lieblingskuchen deiner Kinder wird. Er ist einfach unwiderstehlich und daher zu Recht ein Hit auf jeder Feier, insbesondere auf Kindergeburtstagen.
Bevor ich dir gleich zeige, wie du den schnellen Rührteig herstellst, beantworte ich noch ein paar häufig gestellte Fragen zum Fantakuchen vom Blech. Wenn du weitere Fragen hast, lass es mich gerne wissen.
Kommt wirklich Fanta in den Fantakuchen?
Kann ich statt Fanta auch etwas anderes verwenden?
Wie groß sollte das Blech für den Fantakuchen sein?
Zutaten für meinen Fantakuchen vom Blech
Weizenmehl
Zucker
Ich benutze handelsüblichen Zucker aus Zuckerrüben. Im Gegensatz zu braunem Zucker hat er keinen karamelligen Geschmack, da der fruchtige Orangengeschmack betont werden soll. Wenn du es nicht zu süß magst, kannst du die Zuckermenge nach Belieben reduzieren.
Öl
Eier
Orangenlimonade
Glasur
Streusel
Blitzschnell zubereitet – Mein Fantakuchen Rezept vom Blech
Bevor du mit der Zubereitung beginnst, lies dir das Rezept sorgfältig durch.
Tipp: Die Glasur trocknet am schnellsten in einem Raum mit geringer Luftfeuchtigkeit.
Hast du mein Fantakuchen Rezept ausprobiert?
Das freut mich sehr!
Wie hat dir das Rezept gefallen?
Hinterlasse gerne einen Kommentar und verrate mir, ob deine Kinder auch so gerne Fantakuchen vom Blech essen und ob du ihn jetzt öfter backen wirst!
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Wie wäre es mit diesen hier:
Fantakuchen vom Blech - einfach unwiderstehlich
Equipment
- 1 Backblech (46x38 cm)
Zutaten
Zutaten für den Fantakuchen
- 400 g Weizenmehl Typ 405
- 1 Pck Backpulver
- 225 g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 5 Eier Größe M
- 250 ml Orangenlimonade Fanta
- 130 ml Sonnenblumenöl
- Butter für die Form
Zutaten für die Glasur
- 250 g Puderzucker
- 5-6 EL Fanta oder Zitronensaft
- Streusel
Instructions
- Backofen auf 180° O/U vorheizen.
- Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier in eine Rührschüssel geben und schaumig aufschlagen.
- Mehl und Backpulver in eine Zweite Schüssel sieben - Das macht den Kuchen fluffiger.
- Das Gemisch aus Mehl und Backpulver in die Rührschüssel geben und unterrühren.
- Danach das Öl und die Fanta hinzufügen.
- Nur solange rühren bis der Teig glatt ist und keine groben Stücke mehr aufweist.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glatt streichen.
- Für ca 20-25 Minuten im Ofen backen (Stäbchenprobe).
- Aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost vollständig abkühlen lassen.
- Puderzucker mit Fanta oder Zitronensaft glatt rühren, es sollte noch recht zähflüssig sein. Auf den Fantakuchen geben und gleichmäßig verstreichen. Mit Steuseln dekorieren und 1-2 Stunden aushärten lassen.
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