American Brownies Rezept – einfach & saftig
Heute zeige ich dir das beste American Brownies Rezept, welches ich schon seit zehn Jahren backe.
Es ist das Schoko Brownies Rezept, das ich am häufigsten offline weitergeben musste – bereits viele Jahre bevor ich meinen Instagram-Kanal gestartet habe.
Die Brownies sind schön saftig und ultimativ lecker, du wirst kein anderes Rezept mehr brauchen! Vor allem dann, wenn du ein Schokoholic bist! Vielleicht wirst du dich sogar fragen, wie du jemals ohne sie leben konntest.
Probiere mein gelingsicheres Rezept aus, damit du ganz einfach saftige Brownies selber machen kannst!
FAQ – American Brownies selber machen
Wenn du nach dem besten Brownies Rezept aller Zeiten suchst, dann bist du hier genau richtig!
Dieses Rezept ist so etwas wie der Heilige Gral. Die Brownies sind so gut, dass der Geschmack dich umhauen wird.
Das Rezept ist übrigens ganz einfach nachzumachen, kein kompliziertes Abmessen, kein stundenlanges Rühren oder Kneten. Was die Zutaten betrifft, hast du wahrscheinlich sowieso alle schon zu Hause. Die Brownies sind innerhalb von 50 Minuten fertig.
Einen kleinen Nachteil haben die Brownies allerdings. Sie sind so gut und schäön saftig, dass sie süchtig machen.
Dafür passen sie einfach perfekt für jede Gelegenheit, egal ob bei einem Kaffeetratsch mit Freunden, Familientreffen oder als kleine süße Mahlzeit für zwischendurch. Kalorienfreundlich sind sie zwar nicht, aber wer achtet schon bei Brownies auf den Zuckergehalt?
Du kannst dir sicher sein, dass du mit diesen einfachen American Brownies deine Freunde und Familie beeindrucken wirst.
Bevor ich dir gleich zeige, wie du die besten Brownies selber machen kannst, möchte ich ein paar häufig gestellte Fragen beantworten. Wenn du noch weitere Fragen zum Brownies Rezept hast, lasse es mich gerne wissen.
Wie bleiben Brownies saftig?
Wie lange halten sich selbst gemachte Brownies?
Ist Brownie ein Kuchen?
Zutaten für’s American Brownie Rezept
Schokolade
Besonders bei der Schokolade empfehle ich dir, Wert auf eine Hochwertige zu legen. Als Hauptzutat des Rezeptes ist sie der Geschmacksgeber Nummer eins.
Ob du dich für belgische Schokolade, Bruchschokolade oder Callets entscheidest, spielt keine Rolle, da du die Schokolade sowieso schmelzen musst.
Butter
Eier
Mehl
Zum Backen verwende ich gerne Weizenmehl.
Selbstverständlich kannst du auch andere Mehlsorten – wie Dinkelmehl – nehmen.
saftig, einfach und lecker – mein American Brownies Rezept
Bevor du gleich mit der Zubereitung beginnst, empfehle ich dir das Schoko Brownies Rezept aufmerksam durchzulesen. Achte auf die Zutaten und lege sie dir zurecht, bevor du mein Rezept nachbackst.
Wenn du meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung folgst, gelingen dir die köstlichen und saftigen Brownies garantiert ganz einfach!
Du hast mein American Brownies Rezept ausprobiert?
Das freut mich sehr!
Wie haben dir die einfachen Brownies geschmeckt?
Hinterlasse mir jetzt einen Kommentar und verrate mir, ob du dir weitere amerikanische Rezepte, die absolut gelingsicher sind, von mir wünschst!
Du nutzt Pinterest aktiv? Prima! Dann folge mir gerne und merke dir mein American Brownies Rezept.
Du bist auf der Suche nach weiteren Naschereien?
Wie wäre es mit diesen hier:
American Brownies Rezept - das leckerste Rezept!
Zutaten
- 500 g Zartbitter Schokolade
- 200 g Vollmilch Schokolade
- 250 g Butter
- 330 g Zucker
- 1 Pkg Vanillezucker
- 240 g Mehl
- 6 Eier
- ½ Pkg Backpulver
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Jeweils 200g Zartbitter und Vollmilch Schokolade sowie Butter schmelzen und abkühlen lassen. Am besten im Wasserbad oder gaaaanz vorsichtig in der Mikrowelle.
- 200g Zartbitter in kleine Stücke hacken.
- Zucker, Vanillezucker und Eier gut mischen und die abgekühlte Schokomasse unterrühren.
- Mehl, Salz und Backpulver mischen und löffelweise unterrühren.
- die 200g Zartbitter Schokostücke unterheben.
- Teig auf einem Backblech mit Backpapier gleichmäßig verteilen.
- 100g Zartbitter Schokolade fein hacken und auf den Teig geben.
- Für 22-24 min. auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-Unterhitze backen. Auf keinen Fall deutlich länger, denn sie sollen noch schön saftig sein und ziehen beim auskühlen nach. (Stäbchentest - jeder Backofen ist ein bisschen anders!)
Richtig leckere Brownies, vor allem beim Rasen mähen 🙂
Die geben richtig Energie 😀
Das sind wirklich die aller besten Brownies die ich je gegessen habe.
Mache Sie immer fürs Büro anstatt Kuchen. Die Kollegen lieben es 🙂
Sehr cool! Das habe ich auch immer gemacht!