Gemüsesoße für Kinder – schnell & einfach
Diese Nudeln mit versteckter Gemüsesoße für Kinder ist perfekt für den Alltag – besonders, wenn du Kinder hast, die stückiges Gemüse (noch) nicht so gerne mögen. Unsere Kleinen lieben diese cremige Soße, die ihnen heimlich eine ordentliche Portion Gemüse serviert. So bekommen sie ganz unbemerkt all die guten Nährstoffe, die sie brauchen.
Diese Gemüsesoße für Kinder lässt sich übrigens leicht variieren. Mit einem anderen Gemüsemix kannst du das Rezept immer wieder abwandeln, ohne dass es an Geschmack verliert. Das Beste: Sie ist unkompliziert und schnell zubereitet.
Ein Tipp: Durch das Hinzufügen von etwas Pastawasser wird die Soße besonders cremig und verbindet sich perfekt mit den Nudeln.
Probiere die versteckte Gemüsesoße für Kinder einfach aus – du wirst erstaunt sein, wie leicht du Gemüse in die Ernährung deiner Kinder integrieren kannst!
Das Geheimnis glücklicher Kinder und entspannter Eltern
Eltern kennen es nur zu gut: die Sorge, dass die Kids nicht genug Gemüse essen. Aber mit dieser vegetarischen Gemüsesoße gehören Kämpfe am Esstisch der Vergangenheit an.
Die versteckte Gemüsesoße für Kinder ist die perfekte Lösung, um deinen Kindern mehr Gemüse unterzujubeln. Sie wird so fein püriert, dass selbst der größte Gemüsemuffel nichts davon mitbekommt.
Und das Beste: Die Soße schmeckt so gut, dass sie garantiert ratzfatz weggegessen wird.
Meine Frau und ich schmunzeln immer, wenn wir beobachten, wie unsere Kinder begeistert die Gemüsesoße für Kinder verputzen, ohne zu wissen, wie viel Gemüse darin steckt.
FAQ – cremige Gemüsesoße für Kinder
Durch die natürliche Süße des Gemüses, kombiniert mit Frischkäse und sanften Kräutern, entsteht eine gesunde, ausgewogene und schmackhafte Soße, die die Kleinen lieben werden.
Bevor ich dir mein Rezept verrate, beantworte ich noch ein paar häufig gestellte Fragen zur versteckten Gemüsesoße für Kinder. Wenn du noch weitere Fragen hast, lass es mich wissen!
Welches Gemüse eignet sich für die versteckte Gemüsesoße?
Wie würzt man die Gemüsesoße?
Zutaten für meine Gemüsesoße
Pasta
Gemüse
Das Herzstück dieses Rezepts ist natürlich das Gemüse. Ein Kilo klingt vielleicht viel für eine Gemüsesoße, aber es ergeben sich vier Portionen voller Vitamine und Nährstoffe.
Ein weiterer Pluspunkt dieser Soße: Sie ist ideal, um Gemüsereste zu verwerten. Selbst etwas schrumpelige Paprika oder Möhren finden in dieser Soße noch Verwendung, da alles am Ende püriert wird.
Knoblauch
Versteckte Gemüsesoße für Kinder – mein Rezept
Hast du meine versteckte Gemüsesoße für Kinder ausprobiert?
Ich freue mich, dass du es gewagt hast!
Wie hat dir das Rezept gefallen?
Hinterlasse mir doch einen Kommentar und lass mich wissen, wie es deinen Kleinen geschmeckt hat!
Du hast einen Pinterest Account, den du auch nutzt? Prima! Dann folge mir und merke dir direkt dieses schnelle und einfache Rezepte, um auch deine Kinder mit einer versteckten Gemüsesoße zu überraschen.
Auf der Suche nach weiteren Nudelsoßen?
Wie wäre es mit diesen hier:
Gemüsesoße für Kinder - schnelles & einfaches Nudelgericht
Zutaten
- 500 g Pasta hier Conchigliette
- 2 Schalotten
- 1 Möhre
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zucchini
- 250 g Kirschtomaten
- 1 rote Paprika
- 2 EL Olivenöl
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- 1 TL italienische Kräuter
- 150 g Kräuterfrischkäse
- 1-2 Kellen Pastawasser
Instructions
Vorbereitung
- Ofen auf 210°C Umluft vorheizen und eine Ofenfeste Form bereitstellen.
- Tomaten waschen, Schalotte sowie Knoblauch schälen und grob hacken.
- Zucchini waschen, Enden abschneiden und grob schneiden.
- Möhre ggfs. schälen, Enden abschneiden und grob schneiden.
- Paprika waschen, entkernen und ebenfalls grob zerteilen.
Zubereitung
- Gemüse mit Olivenöl, Gewürzen und Kräutern in der Ofenform vermischen, Platz in der Mitte schaffen und Frischkäse hineingeben.
- Nun ca. 25 Minuten im Ofen backen. Dabei einmal das Gemüse wenden, damit es nichts zu dunkel wird.
- Während der letzten 10 Minuten: Pasta kochen. Kurz vor dem Abgießen, 1-2 Tassen Pastawasser auffangen.
- Inhalt aus dem Ofen in einen Mixer oder in einen hohen Behälter für einen Stabmixer füllen, eine Tasse Pastawasser hinzu und ordentlich mixen. Jetzt ggfs. nochmal abschmecken.
- Al dente Pasta mit der Soße vermischen, 1-2 Minuten ziehen lassen und servieren.
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